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一只小燒餅引來大討論 大學生寫了一首《縉云辭》

2019年4月17日 8:57來源:浙江在線

  日前,浙江水利水電學院思政課老師郭祺佳,帶領經管學院的學生來到浙江麗水縉云縣,在這個“浙西南革命精神”發源地,以“縉云燒餅”為線索展開“浙西南革命精神”調研活動,開展了一堂別具創意的“有味道”的思政課。

  學生分為紅綠兩隊,綠隊走過縉云燒餅制作的“舌尖”之旅,紅隊探訪革命歷史遺址,最后兩隊在當地的“縣委一大”紀念館匯合,完成從“從舌尖到心間”的旅程。

  縉云燒餅擔子藏著秘密

  曾經傳遞抗戰信息

  說起縉云,大家都會第一時間想到“燒餅”。而“縉云燒餅”走進大學思政課堂,學生一邊吃一邊感受革命精神,這樣的創意著實讓人驚喜。

  “每人一個,這也是我們今天的線索,大家先嘗嘗。”上課前,郭祺佳老師先給學生們分了一大盤燒餅。頓時,梅干菜燒餅的香味彌漫開來,學生以吃到的燒餅的口味分成兩組,吃到辣味燒餅的組成紅隊,吃到原味燒餅的成了綠隊。

  吃完燒餅,兩隊學生就分頭開始了“從舌尖到心間”之旅。

  綠隊的同學首先來到燒餅旗艦店。燒餅店的經理為大家講述縉云人的創業奮斗史。2013年開始,縉云縣將燒餅作為富民法寶,成立“燒餅辦”,走品牌發展之路。

  “五年來,我們已經累計培訓縉云燒餅師傅超過10200人,并且在全國擁有銷售點達到6000個左右,建成示范店485家,擁有從業人員1.7萬名。2018年度,縉云燒餅產值達到18億元。”縉云燒餅總店章金英經理很自豪地告訴大家。

  一位從14歲就開始做燒餅的高級燒餅師傅呂禮杰,親自教學生如何做燒餅。“做一個燒餅只要3分鐘,一天能做2000多個。”呂師傅告訴記者,“從前燒餅才賣一角一個,現在是5元。很多開燒餅店的人年收入幾十萬元。”

  隨后,綠隊又走訪了梅干菜合作社。廣場上曬著大片的梅干菜,散發濃濃的香味。在這里,學生了解到縉云的農戶如何制作菜干。

  就在綠隊學生學習做梅干菜燒餅的同時,紅隊正在燒餅博物館參觀。

  縉云燒餅品牌建設辦公室主任吳李琴為學生們介紹了一個珍貴的燒餅擔子。那是一個小箱子,吳李琴打開箱門,里面有3個抽屜,底下還有一個暗格。“這里面可以放一些小物品,比如藥品、手槍。抗戰時期,地下黨人用這種燒餅擔子傳遞信息和抗戰物資。這個燒餅擔子是當年一個燒餅世家流傳下來的,曾經為地下黨人傳遞過情報。”

  綠隊、紅隊學生在中共縉云一大舊址匯合。這是一個老宅子,作為縉云縣紅色基因黨性教育現場教學基地,平時就有不少黨員前來學習。在這里,學生們了解到縉云縣在黨的創立和大革命時期的歷史。

  思政實踐課很“有味道”

  大學生為縉云寫了一首詩

  “紅色,是血液中流淌著的‘浙西南革命精神’;綠色,是‘兩山’理論承載的產業發展。紅與綠的融合,繪成了縉云基層黨組織率民致富的美好畫卷。”郭祺佳老師在課堂上總結道,“從前,‘浙西南革命精神’挺起了縉云人民的精神脊梁;如今,這種精神激發了縉云人民的干事熱情;將來,它還將引領革命老區開啟高質量綠色發展的新篇章。”

  這堂生動的思政課讓學生感觸良多。

  陳妤婕同學說:“芥菜本是苦的,經過三蒸三曬成梅干菜,放到燒餅里,就變香了。正如過去縉云人民經歷的困難時期的苦日子,拼搏奮斗后終變成甜。”

  周笑穎同學則表示,從小小的一張縉云燒餅中看到了發展。“近年來縉云從后發趕超到綠色崛起,就是縉云人民始終把‘浙西南革命精神’作為強大的精神力量和寶貴的精神財富,內化于心、外化于行的實踐成果。”

  作為縉云當地人,沈銳意同學感到很驕傲,“同時我也感受到了責任,要讓這種革命精神傳承下去,這種精神力量可以穿越時空成為引領我們奮斗的動力。”

  楊俊同學感觸頗深,為縉云寫了一首《縉云辭》——

  悠悠縉云地,寥寥括蒼山。

  長風歌一曲,風骨震四極。

  梅菜毅肝膽,鐵爐烙堅軀。

  寒光映鐵甲,鮮血瀝紅衣。

  乾坤終有變,天地亦挪移。

  長思英雄骨,最憶先人跡。

  干戈已為筆,辛勞致富齊。

  西南精神習,中央發展計。

  兩山造裨益,家國有可依。

  迤邐青山里,綿延麗水域。

  “青年學子正處于人生的‘拔節孕穗期’,樹立理想信念不僅要從書本上學理論,從課堂上聽道理,還要引導他們到社會上去體驗、去感悟。”浙江水利水電學院黨委副書記吳小英說,“浙江水利水電學院致力于搭建校園小課堂和社會大課堂之間的橋梁,把思政課帶到田間、地頭,上到學生們的心頭,真正地把思想政治教育落到實處。”

作者:鄭琳 汪一丁 黃俊鵬 楊子宸 吳鑫 盛燕丹  
編輯:杜科慧

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